All original content is created in Ukrainian. Not all content has been translated yet. Some posts may only be available in Ukrainian.Learn more

Що таке Макарон (Macaron)?

This content has not been translated yet.We're showing the original Ukrainian content below.
Макарон (Macaron) — це невеличкі, круглі кондитерські вироби французького походження, які складаються з двох коржиків із мигдалевої муки, між якими розміщена начинка. Ось декілька ключових моментів про макарон:
  • Склад: Основні інгредієнти для коржиків — це мигдалева мука, білки, цукрова пудра та гранульований цукор.
  • Текстура: Коржики мають гладку, блискучу поверхню, тонкий верхній шар і м'яку, вологу структуру всередині. 
  • Начинка: Між коржиками може бути різноманітна начинка: крем на основі масла, ганаш, джем, крем-брюле та інші.
  • Кольори та смаки: Макарони можуть бути різних кольорів і смаків. Часто колір коржика відповідає його смаку (наприклад, ягідні макарони часто рожеві або червоні).
  • Сервірування: Макарони часто подають на свята, бенкети, як частину весільного меню або просто як десерт до чаю чи кави.
  • Зберігання: Оскільки макарон — це досить делікатний десерт, їх краще зберігати в холодильнику у герметично закритому контейнері.
Макарон — це один з найвідоміших кондитерських виробів у світі, що завдяки своєму вигляду, смаку та текстурі завойовує серця людей різних культур.

This post doesn't have any additions from the author yet.

21 Aug 14:36

Що таке Конфі (confit)?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
21 Aug 14:44

Що таке Масло гхі або просто Гхі, Ґгі, або Ґі (Ghee)?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
21 Aug 14:47

Що таке Топлене масло (Clarified butter)?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
22 Aug 08:19

What is creamed honey or crystallized honey?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
22 Aug 19:10

What is Panini or Panino?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
23 Aug 13:44

What is Black garlic?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
A classic (and not only) custard recipe
20 May 12:49

A classic (and not only) custard recipe

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
What is rhubarb (rumbarbar) and what is prepared with it?
29 May 13:07

What is rhubarb (rumbarbar) and what is prepared with it?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
Варіанти подарунків від українських брендів і майстрів (частина 1)
14 Nov 17:07

Варіанти подарунків від українських брендів і майстрів (частина 1)

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
Eco-shampoos: How to find exactly your own?
21 Nov 12:41

Eco-shampoos: How to find exactly your own?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
Magnesium-rich foods: what to eat to stay healthy and energetic
30 Nov 14:29

Magnesium-rich foods: what to eat to stay healthy and energetic

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada
How to care for women's loafers to keep their appearance for a long time?
16 Dec 10:40

How to care for women's loafers to keep their appearance for a long time?

Мармуляда
Мармуляда@marmuliada