Przygotowujemy w airfryerze: ostre skrzydełka barbecue

Chcesz szybkiego, smacznego i aromatycznego kurczaka? Jest rozwiązanie! Można przygotować soczyste, z chrupiącą skórką i lekką ostrością aromatyczne skrzydełka z grilla. I to wszystko w zaledwie 22 minuty. Taką fantastyczną szybkość zapewnia użycie maszyny szatana, czyli aerogrilla. Co więcej, wydawałoby się, że danie, które najczęściej kojarzy się z fast foodem i smażeniem w dużej ilości oleju, w tym przypadku nie wymaga żadnej dodatkowej kropli tłuszczu. Zatem dzielimy się własnym doświadczeniem oraz zdjęciami wszystkich etapów procesu.

Myjemy skrzydełka pod bieżącą zimną wodą, osuszamy papierowymi ręcznikami. Kroimy (my kroiliśmy kuchennym toporem) skrzydełka na 2 segmenty. Usuwamy fragmenty kości, jeśli pozostały w trakcie. To jedyny pracochłonny etap całego przepisu, dalej wszystko jest fantastycznie proste.Przekładamy pokrojone skrzydełka do dużej miski, dodajemy wszystkie przyprawy, dokładnie mieszamy. Czekamy dosłownie 2-3 minuty na marynowanie. 

Przekładamy skrzydełka do misy aerogrilla.

Ustawiamy temperaturę 180 stopni i czas 22 minuty. Gdy minie 22 minuty, wyjmujemy miskę i obracamy skrzydełka na drugą stronę, aby skórka była chrupiąca z każdej strony skrzydełek. Zwracamy miskę z powrotem do aerogrilla.

Po zakończeniu gotowania wyjmujemy skrzydełka z misy, przekładamy na talerz i smakujemy!