ГоловнаВсі публікаціїКатегоріїПро проєкт

Готуємо у аерогрилі: гострі крильця-барбекю

Обкладинка нотатки: Готуємо у аерогрилі: гострі крильця-барбекю
Зміст дописунатисність на посилання, щоб перейти до потрібного місця
Хочеться швидкої, смачної та ароматної курочки? Є рішення! Можна приготувати соковиті, з хрумкою скоринкою та легкою гостринкою ароматні крильця гриль. І всього за 22 хвилини. Таку фантастичну швидкість забезпечує використання шайтан-машини аерогриля. До того ж, здавалось би, страва, яка найчастіше асоціюється з фаст-фудом та смаженням у великій кількості олії, в такому випадку не потребує жодної додаткової краплі жиру. Отже, ділимось власним досвідом та фото всіх етапів процесу.
Витрати часу: 30 хв
Складність: 2 з 5
Вартість: низька

Нам знадобиться: 

  • 1 кг курячих крилець (12 шт)
  • соус барбекю
  • соус табаско
  • копчена паприка
  • гранульований часник
  • перець чилі (у нас суміш пластівців чилі, солі та сушеного часнику)
  • сіль
20250329_192144.jpg

Приготування

Промиваємо крильця під проточною холодною водою, просушуємо паперовими рушниками. Розрізаємо (ми розрубували кухонною сокирою) крильця на 2 сегменти. Видаляємо кісткові уламки, якщо вони залишились у процесі. Це єдиний трудомісткий етап всього рецепту, далі все фантастично легко.
Перекладаємо порізані крильця у велику миску, додаємо всі спеції, ретельно вимішуємо. Чекаємо буквально 2-3 хвилини на підмаринування. 
20250329_192618.jpg
Перекладаємо крильця у чашу аерогриля.
20250329_192925.jpg
Виставляємо температуру 180 градусів та час 22 хвилини. Коли минуло 22 хвилини, виймаємо чашу та перевертаємо крильця на інший бік, щоб скоринка була хрусткою з усіх сторін крилець. Повертаємо чашу назад до аерогриля.
Після завершення готування виймаємо крильця з чаші, перекладаємо на тарілку та смакуємо!
кард.jpg
Кассата в сицилійському стилі: покроковий рецепт з фото
24.02.2025 16:43

Кассата в сицилійському стилі: покроковий рецепт з фото

Готуємо смакоту вдома
Готуємо смакоту вдома@HomeCookingIsSimple
Такос з креветкою: покроковий рецепт з фото
01.03.2025 21:32

Такос з креветкою: покроковий рецепт з фото

Готуємо смакоту вдома
Готуємо смакоту вдома@HomeCookingIsSimple
Бургери а ля фахітос в духовці: покроковий рецепт з фото
03.03.2025 23:23

Бургери а ля фахітос в духовці: покроковий рецепт з фото

Готуємо смакоту вдома
Готуємо смакоту вдома@HomeCookingIsSimple
Біф бургіньон: покроковий рецепт з фото
11.03.2025 19:51

Біф бургіньон: покроковий рецепт з фото

Готуємо смакоту вдома
Готуємо смакоту вдома@HomeCookingIsSimple
Шопський салат: простий та швидкий покроковий рецепт з фото
26.03.2025 00:03

Шопський салат: простий та швидкий покроковий рецепт з фото

Готуємо смакоту вдома
Готуємо смакоту вдома@HomeCookingIsSimple
Готуємо в аерогрилі: міні-котлети з сирною начинкою
27.03.2025 11:16

Готуємо в аерогрилі: міні-котлети з сирною начинкою

Готуємо смакоту вдома
Готуємо смакоту вдома@HomeCookingIsSimple