Hario V60 - це один з найпопулярніших пуроверів для фільтр кави. Він надає каві чистий смак і яскравий аромат. Суть полягає в ручному заварюванні кави, де гаряча вода рівномірно проходить через мелену каву, використовуючи спеціальний фільтр. Цей метод заварювання дозволяє контролювати кожен етап процесу і витягти максимум смакових властивостей кави.
Пуровер Hario V60 в дії
Я полюбляю каву, але мені не дуже подобається те, наскільки ускладнюють процес приготування кави. Багато років я варив дешеву каву у джезві. Гірка, не дуже смачна, але працювала. Наразі я перейшов на трохи більш якісну та запашну каву. Зерна прошу молоти в кав'ярні під джезву / еспресо (дрібно). Але мені не подобається осад. Тож було вирішено спробувати фільтр-каву. Між кемексом та харіо - обрав харіо.
Hario - японська компанія, яка вже більше століття займається виробництвом посуду та аксесуарів для кави і чаю. Їхні вироби відомі своєю високою якістю, елегантним дизайном і функціональністю. Назва "Hario" походить від японського слова "King of Glass" (Король скла), що підкреслює основну спеціалізацію компанії у виробництві скляних виробів.
Одним з найвідоміших продуктів Hario є ця сама система заварювання кави V60.
Комплект Hario V60 Glass Brewing Kit має у собі все необхідне для приготування фільтр-кави. Треба лише все дістати, зняти наліпки, помити та почати приготування кави.
Відкрита коробка Hario V60 Glass Brewing Kit
Мірник кави ~12g
Воронка для фільтру
Воронка для фільтру з плистиковим тримачем
Чайник (Сервер) Hario V60 та комплект з 40 фільтрів
Щодо наліпок - найгірше що може бути, це стійкий клей на наліпці, який дуже важко видалити. На цьому V60 було два стікєра, один відчепився ідеально, а ось інший треба було трохи потерти губкою під водою. Слідів від стікерів не залишилося.
Наліпка на сервері Hario V60
Друга наліпка на сервері Hario V60
Комплект Hario V60 Glass Brewing Kit
Коробка містить в собі:- Сляний сервер (чайник) на 600мл- Скляна воронка з пластиковою підставкою для воронки- Мірна ложка на ~12g- 40 фільтрів- Кілька паперців з інструкціями та попередженнями японською на англійською.
Доречі. Ці самі інструкції краще прочити. Вони містять інформацію щодо матеріалів та температурного режиму. Також є інструкція, як знімати пластиковий тримач з скляної воронки. Ну і звичайно - рекомендація по заварюванню кави.
Чи можна мити Hario V60 (Склянний) у посудомийці?
Так. Але спочатку перевірте характеристики вашої посудомийки. Пластиковий мірник тримає 120 градусів, сервер та воронка - теж 120 градусів. А пластиковий тримач для воронки - 110 градусів.
Material Guide Hario V60
Чи можна нагрівати каву в сервері Hario в мікрохвильовці?
Можна. Але обережно. Інструкція каже, що потужність мікрохвильової пічі не має бути більше ніж 500-600W. Також треба дуже обережно повидитись з скляним сервером, щоб не отримати опіки.
Застереження щодо нагрівання сервера Харіо у мікрохвильовці
Та й взагалі в інструкції багато застережень. Кому цікаво - додаю повні фото інструкції.
Інструкція Hario V60 #1
Інструкція Hario V60 #2
З розпаковкою - це вcе. Додати нема чого. Виглядає все непогано. Виконує свої функції - теж. Про заварювання кави напишу окремо.
Інформація на сайті tseivo.com є суб'єктивною та відображає особисті погляди та досвід авторів та авторок блогів.
Використовуйте цей ресурс як одне з декількох джерел інформації під час своїх досліджень та прийняття рішень. Завжди застосовуйте критичне мислення. Людина сама несе відповідальність за свої рішення та дії.
