Процес приготування кави для фільтру та турки (джезви, ібрику тощо) має кілька важливих відмінностей (помел кави - одна з них).
Фільтр кава
Для кави, яка готується у фільтр системах (наприклад, кавоварки), використовується середній та грубий помел. Це дозволяє воді проходити через каву з легкістю, отримуючи чистий смак.
У фільтр системах вода проходить через мелені кавові зерна, витягуючи з них аромат та смак. Процес триває зазвичай декілька хвилин. Фільтрована кава зазвичай має більш легкий смак і аромат, оскільки витягнута кава часто містить менше домішок і має менше "тіла".
Помелені какові зерна під фільтр
Турка, джезва, ібрик тощо
Використовується дуже дрібний помол. Кава має бути помелена майже на порошок, щоб добре розчинятися в воді під час приготування. Вода з кавою нагрівається разом, і сам процес приготування відбувається дуже швидко. Тут важлива дрібність помолу, оскільки це дозволяє каві швидко розчинятися в воді.
Цей тип приготування кави має більший, багатший смак і аромат через наявність мелених кавових зерен безпосередньо у напої. Кава бути мати осад (кавову гущу).
Помелені какові зерна під турку / джезву / ібрик / тощо
Зверніть увагу, що кава під еспресо має дрібний помел і підійде для такого типу приготування.
Цей блок містить всю необхідну інформацію для правильного цитування, включаючи дату публікації, назву допису, URL та інше.
Зверніть увагу, що посилатись потрібно на автора/авторку контенту (профіль, окремий допис тощо), а сайт цейво (tseivo.com) - лише майданчик для розміщення публікацій.
💡 Архівування сторінки у веб-архіві, такому як Wayback Machine, є корисною практикою, коли ви посилаєтесь на неї. Це дозволить зберегти стан сторінки на цей час і знизить ризики від зміни контенту або зміни структури сайту у майбутньому.
Оберіть та скопіюйте потрібний стандарт цитування:
ДСТУ 8302:2015
Чим відрізняється помел кави для фільтру та турки, джезви, ібрику? [Електронний ресурс] // tseivo.com. – Режим доступу: https://tseivo.com/b/13waves/t/pn8oqro3bz (дата звернення: 21.11.2024). – Назва з екрана.
ДСТУ ГОСТ 7.1:2006 (ВАК)
Чим відрізняється помел кави для фільтру та турки, джезви, ібрику? [Електронний ресурс] // tseivo.com. – URL: https://tseivo.com/b/13waves/t/pn8oqro3bz (дата звернення: 21.11.2024).
Або ж використовуйте наступну інформацію для формування цитування:
Дата публікації:
15.01.2024
Назва допису:
Чим відрізняється помел кави для фільтру та турки, джезви, ібрику?
URL:
https://tseivo.com/b/13waves/t/pn8oqro3bz
Дата звернення:
21.11.2024
Назва блогу та хендл блогу
Кавоман 13 хвилі | @13waves
Автор/авторка пише під псевдонимом і не оприлюднює своє справжнє ім'я. Завжди перевіряйте достовірність контенту використовуючи декілька джерел (навіть, якщо контент опублікован під справжнім ім'ям).
Про зображення:
На нашій платформі ми приділяємо особливу увагу правильному вказуванню джерел зображень, щоб забезпечити дотримання авторських прав і прав на використання контенту. Ми намагаємося мотивувати використовувати виключно власні зображення, ресурси, що відповідають принципам fair use, або безкоштовні зображення з ліцензіями на кшталт Unsplash, які дозволяють вільне використання без порушення прав інтелектуальної власності.
Однак, враховуючи масштаб нашої платформи та різноманітність контенту, ми не можемо повністю контролювати всі публікації користувачів. Тому ми рекомендуємо перевіряти права на використання зображень та дотримуватися відповідних ліцензій, щоб уникнути можливих порушень авторських прав.
Інформація на сайті tseivo.com є суб'єктивною та відображає особисті погляди та досвід авторів та авторок блогів.
Використовуйте цей ресурс як одне з декількох джерел інформації під час своїх досліджень та прийняття рішень. Завжди застосовуйте критичне мислення. Людина сама несе відповідальність за свої рішення та дії.
![Обкладинка нотатки: [Розпаковка] Пуровер Hario V60 Glass Brewing Kit](https://tseivo-prod.s3.eu-north-1.amazonaws.com/6xxwhwp0q0zhw2g13ha8da6l6gza)
