Пуровер (Pour-over) - це метод заварювання кави, який полягає у ручному проливанні гарячої води через мелену каву, що знаходиться у фільтрі. Назва "pour-over" походить від англійського глаголу "to pour", що означає наливати або лити, і вказує на сам процес приготування - проливання гарячої води через каву.
Цей метод надає баристі та любителям кави контроль над усіма параметрами заварювання, такими як температура води, швидкість наливання, розмір помелу та тривалість контакту води з кавою. Результат - кава з чистим, насиченим смаком і ароматом, яка розкриває унікальні смакові особливості зерен.
Цей метод заварювання дозволяє досягти вищого контролю над смаком кави і є популярним серед кавоманів, які шукають індивідуальний підхід до приготування свого улюбленого напою.
Пуровер (Pour-over) - це тип фільтр кави. Для фільтр кави потрібен середній або грубий помел зерен.
Категорії: Кулінарія та рецепти
🔗 Цитувати допис: "Що таке Пуровер / Pour-over?"
Якщо ви хочете процитувати цей допис у своїй роботі, статті, блозі, використовуйте наведену нижче інформацію.
Цей блок містить всю необхідну інформацію для правильного цитування, включаючи дату публікації, назву допису, URL та інше.
Зверніть увагу, що посилатись потрібно на автора/авторку контенту (профіль, окремий допис тощо), а сайт цейво (tseivo.com) - лише майданчик для розміщення публікацій.
📝 Більше публікацій:
Дисклеймер
Інформація на сайті tseivo.com є суб'єктивною та відображає особисті погляди та досвід авторів та авторок блогів.
Використовуйте цей ресурс як одне з декількох джерел інформації під час своїх досліджень та прийняття рішень. Завжди застосовуйте критичне мислення. Людина сама несе відповідальність за свої рішення та дії.