Ta treść została automatycznie przetłumaczona z ukraińskiego.
Arame (Arame) - to rodzaj jadalnych wodorostów, które należą do rodziny wodorostów laminariowych (Laminariaceae). Arame zazwyczaj zbiera się w Oceanie Spokojnym u wybrzeży Japonii i Korei.
W kuchni często używa się go w japońskiej i koreańskiej kuchni. Przed spożyciem arame zazwyczaj moczy się w wodzie, po czym stają się miększe i rozszerzają się. Następnie można je dodawać do sałatek, dań gorących lub używać jako dodatek.
Arame jest doskonałym źródłem minerałów, szczególnie jodu, a także witamin i aminokwasów. Często zaleca się je w diecie wspierającej zdrowie tarczycy ze względu na wysoką zawartość jodu.
Ten post nie ma jeszcze żadnych dodatków od autora.
