Дисклеймер

Інформація на сайті tseivo.com є суб'єктивною та відображає особисті погляди та досвід авторів та авторок блогів.

Використовуйте цей ресурс як одне з декількох джерел інформації під час своїх досліджень та прийняття рішень. Завжди застосовуйте критичне мислення. Людина сама несе відповідальність за свої рішення та дії.

Що таке Фуґу (Fugu)?

Store Image
Фуґу (Fugu) — це японська назва риби з родини отруйних скелезубових (Tetraodontidae). Вона відома своєю потенційною смертельною отруйністю, але водночас є дорогою і шанованою стравою у Японії.
Отруйна частина риби — тетродотоксин, який в сотні разів сильніший за ціанід. Він знаходиться в декількох частинах риби, зокрема в її печінці, яєчниках та шкірі. Незважаючи на ризик, фуґу є популярною стравою у Японії і вважається справжнім деликатесом.
Подача фуґу в ресторанах вимагає спеціального ліцензування, і шеф-кухарі, які готують цю рибу, проходять особливе навчання та іспити, щоб навчитися безпечно видаляти отруйні частини.
Важливо зазначити, що хоча випадки отруєнь фуґу трапляються, вони є рідкісними завдяки строгим нормам і стандартам безпеки в процесі приготування.
Store Image

🙌 Підтримати блог @kawaiididko

Ви можете поширити цей допис у соцмережах, чим допоможете платформі цейво розвиватись (* ^ ω ^)

📝 Більше публікацій: