Спаржа з беконом: покроковий рецепт з фото

Витрати часу: до 30 хвилин

Складність: 2 з 5

Кількість порцій: 2

Вартість інгредієнтів: вище середньої

Нам знадобиться:

• спаржа – 1 пучок (250 г)
• 75 г бекону слайсами
• 50 г пармезану
• 50 г вершкового крем-сиру
• 3 ст.л. олії (оливкова, суміш олій)
• ½ ч.л. сухої суміші італійських трав

продуктовий набір

Приготування

Готувати спаржу доволі просто. Ми попередньо не відварювали її, а використали так, як є. Ножем відрізаємо білі частинки стебел, промиваємо паростки, що залишились, водою.

До олії додали суміш італійських трав, та силіконовим пензликом ретельно змастили кожне стебло.

Звертаємо увагу, що сіль ми навмисно не додавали, оскільки сам бекон доволі солоний, а також деяку солонуватість паросткам надасть вершковий сир.

Викладаємо кілька смужок бекону, намащуємо їх сиром та завертаємо у них по 5 паростків спаржі.

Розігріваємо духову шафу до температури 190 градусів, використовуючи верхні та нижні ТЕНи та режим конвекції. Запікати спаржу будемо близько 10 хвилин.

Викладаємо на тарілку, посипаємо тертим пармезаном.

Розрізаємо кілька стиглих та соковитих коктейльних томатів, додаємо дрібку мікрогріну – і ось менш, ніж за 30 хвилин вдома можна приготувати страву ресторанного рівня, смачну, корисну та поживну. Спробуйте приготувати її і ви!