На календарі жовтень, а на ринку та полицях супермаркетів ще можна знайти кабачки за доволі приємну ціну. Тож ми вирішили приготувати з них паштетну намазку. Проаналізувавши кілька рецептів з просторів інтернету, ми створили свій варіант цієї страви та, як завжди, виклали процес приготування в блог.
Час приготування: до 20 хвилин
Складність: 2 з 5
Вартість інгредієнтів: низька в овочевий сезон, середня або вище середньої в міжсезоння
Нам знадобиться:
1 середній кабачок
2 плавлені сирки (по 70 г кожен)
кілька гілочок свіжого кропу (ми взяли 4)
спеції: сіль, чорний мелений перець, сухий часник, копчена паприка
продуктовий набір
Приготування
Ретельно миємо кабачок і нарізаємо його кубиками.
Нарізка кабачка
Розігріваємо пательню, додаємо трохи олії для смаження
Викладаємо порізані кабачки та смажимо на середньому вогні до розм’якшення
Додаємо спеції, добре перемішуємо
Тримаємо на пательні ще 1-2 хвилини, але не більше, щоб паприка не пригоріла та не стала гіркою.
Фіналізація смаження кабачків
Викладаємо обсмажені кабачки в ємність для блендера
Додаємо кріп та порізані на кубики плавлені сирки
Перебиваємо блендером до однорідної маси
Ми використали занурювальний блендер, але сміливо можна використовувати і чашу з ножами.Закриваємо кришкою та даємо паштету охолонути.
готова маса
У результаті у нас вийшла ніжна паштетна намазка, яка чудово смакує з хрустким багетом.
Смачного!
Цей блок містить всю необхідну інформацію для правильного цитування, включаючи дату публікації, назву допису, URL та інше.
Зверніть увагу, що посилатись потрібно на автора/авторку контенту (профіль, окремий допис тощо), а сайт цейво (tseivo.com) - лише майданчик для розміщення публікацій.
💡 Архівування сторінки у веб-архіві, такому як Wayback Machine, є корисною практикою, коли ви посилаєтесь на неї. Це дозволить зберегти стан сторінки на цей час і знизить ризики від зміни контенту або зміни структури сайту у майбутньому.
Оберіть та скопіюйте потрібний стандарт цитування:
ДСТУ 8302:2015
Паштет з кабачків та плавленого сиру: простий покроковий рецепт з фото [Електронний ресурс] // tseivo.com. – Режим доступу: https://tseivo.com/b/HomeCookingIsSimple/t/kg77kn1gog/pashtet-z-kabachkiv-ta-plavlenoho-syru-prostyi-pokrokovyi-retsept-z-foto (дата звернення: 18.10.2024). – Назва з екрана.
ДСТУ ГОСТ 7.1:2006 (ВАК)
Паштет з кабачків та плавленого сиру: простий покроковий рецепт з фото [Електронний ресурс] // tseivo.com. – URL: https://tseivo.com/b/HomeCookingIsSimple/t/kg77kn1gog/pashtet-z-kabachkiv-ta-plavlenoho-syru-prostyi-pokrokovyi-retsept-z-foto (дата звернення: 18.10.2024).
Або ж використовуйте наступну інформацію для формування цитування:
Дата публікації:
13.10.2024
Назва допису:
Паштет з кабачків та плавленого сиру: простий покроковий рецепт з фото
Автор/авторка пише під псевдонимом і не оприлюднює своє справжнє ім'я. Завжди перевіряйте достовірність контенту використовуючи декілька джерел (навіть, якщо контент опублікован під справжнім ім'ям).
Про зображення:
На нашій платформі ми приділяємо особливу увагу правильному вказуванню джерел зображень, щоб забезпечити дотримання авторських прав і прав на використання контенту. Ми намагаємося мотивувати використовувати виключно власні зображення, ресурси, що відповідають принципам fair use, або безкоштовні зображення з ліцензіями на кшталт Unsplash, які дозволяють вільне використання без порушення прав інтелектуальної власності.
Однак, враховуючи масштаб нашої платформи та різноманітність контенту, ми не можемо повністю контролювати всі публікації користувачів. Тому ми рекомендуємо перевіряти права на використання зображень та дотримуватися відповідних ліцензій, щоб уникнути можливих порушень авторських прав.
Ви можете поширити цей допис у соцмережах, чим допоможете платформі цейво розвиватись (* ^ ω ^)
Якщо вам подобаються дописи блогу @HomeCookingIsSimple – ви завжди можете його підтримати через онлайн платформи для донатів. Ваші донати надихатимуть на створення нового та корисного україномовного контенту.
Інформація на сайті tseivo.com є суб'єктивною та відображає особисті погляди та досвід авторів та авторок блогів.
Використовуйте цей ресурс як одне з декількох джерел інформації під час своїх досліджень та прийняття рішень. Завжди застосовуйте критичне мислення. Людина сама несе відповідальність за свої рішення та дії.
